2016/03/17 17:42

「スーツとお菓子とアマレット」

その女性はいつも、ビジネススーツをびしっと決めて、
背筋をピンと伸ばして、このお酒を飲んでいる。
マスターも、このボトルが、ボトルラックより
彼女の前の方が似合っているから、
いつも彼女の前のカウンターに、スっと置いている。
洋菓子のようなその香りがすると、店の中が一瞬
凛とする。
男たちは彼女の気を惹こうといろいろ話しかけるけど、
いつも少し微笑むだけ。
でも、僕は知ってるんだ。
本当は彼女が、アマレットと一緒に和菓子を食べるのが
大好きなことを。
そして、はんなりとした時を過ごすのが、大好きなことを。

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アーモンドのような香りを持つリキュール。
香りがアーモンドに似ているため、
原料の中に必ずアーモンドが入っているものと思われがちだが、
実際は杏仁(杏仁豆腐等にも使われるアンズの核)を使用しているものが主流。
Amarettoとはイタリア語で「すこし苦いもの」という意味。